おすすめメニュー
【新型コロナウイルス感染予防対策】
※長野県認証制度 『信州の安心なお店』登録店舗です
※入店時にアルコース消毒と検温をお願い致します。37.5度以上の方はご入店頂けません。
※スタッフは全員マスクを着用しております。
※ビニールシート・アクリル板での仕切りや、換気・空気清浄機・消毒等を徹底しております。
※会食中に密接になったり大声での会話はできるだけ控えて頂きます様ご協力お願い申し上げます。
※事前予約以外の、当日フリーでご来店のお客様は、
代表の方1名様の氏名、ご連絡先のご記入をお願い致します
(新型コロナウイルス感染拡大防止の為に、必要とされた場合のみご連絡させて頂く為に必要です。ご協力お願いいたします)
※ハンカチ、タオルなどで、咳エチケットをお願いいたします
※長時間の滞在を避け、お席は2~3時間程度でお願い致します
※状況により営業時間を短縮させて頂く場合がございます
※このページの表示価格は全て税込です。
- お刺身盛合せ(二人前より)
その日のおすすめのお刺身を盛り合わせで。
1人前1,100円(税込1,210) - 野沢菜漬け天ぷら
漬物の軽い塩味がビールなどにぴったりの一品です!
500円(税込550円)
- 霜降り馬刺し
霜降りの特上馬刺し。
1,500円(税込1,650円)
臭みもなく甘みが口に広がります。 - 信州ジビエ 鹿肉のロースト
脂質が少なく栄養価の高い鹿肉。やわらかなローストで。
1,000円(税込1,100円)
- 信州そばパスタサラダ
そば粉を使用した平打ちパスタ。
780円(税込858円)
サラダ風に仕上げました。 - はちの子チーズ
はちの子の甘露煮を食べやすくチーズに練りこみました。
740円(税込814円)
定番メニュー
ある日のお勧め鮮魚
- …600円(税込660円)【富山】白エビ唐揚げ
- …500円(税込550円)~本日のお勧め刺身・焼き魚・煮魚・揚げ
- …850円(税込935円)【北海道】炙りタコ刺し
- …880円(税込968円)【北海道】ホタテ刺し
- …900円(税込990円)【青森】ヤリイカ刺し
- …1,080円(税込1,188円)【青森】本まぐろ刺し
- …920円(税込1,012円)【三宅島】金目鯛刺し
- …880円(税込968円)【新潟】平目刺し
- …880円(税込968円)【愛知】真鯛刺し
- …580円(税込638円)【愛知】真鯛カブト煮つけ
- …630円(税込693円)【長野】信州サーモンハラス焼き
- …1,200円(税込1,320円)【北海道】真がれいの唐揚げ
- …1人前1,100円(税込1,210)お刺身盛合せ(二人前より)
- …お勧めメニューは、その日によって異なります。
ある日のおすすめ料理
- …480円(税込528円)れんこんはさみ揚げ
- …700円(税込770円)プルコギチーズ焼き
- …700円(税込770円)もつとネギの塩炒め
- …680円(税込748円)もつ煮込み
- …1,000円(税込1,100円)鯨のベーコン
- …1,400円(税込1,540円)天ぷら盛り合わせ
- …お勧めメニューの一例です。その日によって異なります。2021年4月30日更新
冷菜
- …400円(税込440円)たたききゅうり
- …400円(税込440円)ざる豆腐
- …600円(税込660円)アスパラの生ハム巻き
- …550円(税込605円)佐渡イカ沖漬け
- …650円(税込715円)信州漬物盛り合わせ
サラダ
- …480円(税込528円)キャベツの塩昆布和え
- …730円(税込825円)手づかみ野菜サラダ
- …780円(税込858円)信州そばパスタサラダ
- …850円(税込935円)アボガドねぎとろサラダ
- …620円(税込682円)鶴翔サラダ
逸品料理
- …750円(税込825円)大判厚焼き玉子
- …750円(税込825円)ソーセージ盛り合わせ
- …250円((税込275円)軟骨つくね串(1本)
- …1,000円(税込1,100円)イベリコサラミとチーズの盛り合わせ
揚げ物
- …500円(税込550円)野沢菜漬け天ぷら
- …550円(税込605円)ハムカツ
- …550円(税込605円)ざる豆腐揚げ出し
- …580円(税込638円)せせり揚げポン酢
- …500円(税込550円)スティック春巻き
- …750円(税込825円)信州福味鶏唐揚げ
肉料理
- …1,500円(税込1,650円)霜降り馬刺し
- …780円(税込858円)牛すじ煮込み
- …960円(税込1,056円)牛タン鉄板焼き
- …750円(税込825円)信州福味鶏塩焼き
- …750円(税込825円)信濃福味鶏西京焼
- …750円(税込825円)みゆき豚の信州味噌焼き
- …950円(税込1,045円)牛ステーキ わさびソース添え
- …2,000円(税込2,200円)サーロインステーキ
薄焼きピザ
- …950円(税込1,045円)野沢菜とろろピザ
- …950円(税込1,045円)アンチョビとモッツァレラチーズのピザ
- …950円(税込1,045円)海鮮ピザ
信州ジビエ
- …1,000円(税込1,100円)信州ジビエ 鹿肉のロースト
- …900円(税込990円)鹿肉の唐揚げ
- …1,100円(税込1,210円)ジビエソーセージ盛り
- …680円(税込748円)鹿肉餃子
珍味
- …700円(税込770円)桜ユッケ
- …550円(税込605円)塩丸いかきゅうり和え
- …740円(税込814円)はちの子チーズ
- …550円(税込605円)エイヒレ
お食事
- …220円(税込242円)おにぎり1個(鮭・梅・明太子)
- …480円(税込528円)お茶漬け(鮭・梅・野沢菜)
- …720円(税込792円)信州ざるそば
デザート
- …360円(税込396円)バニラアイス
- …360円(税込396円)抹茶アイス
- …360円(税込396円)そば茶プリン
- …600円(税込660円)アイス三種盛り
- …620円(税込682円)和菓子三種盛り
ビール・酎ハイ
- …420円(税込462円)生ビール 小(キリンラガー)
- …530円(税込583円)生ビール(キリンラガー)
- …650円(税込715円)キリンクラシックラガー(中瓶)
- …650円(税込715円)アサヒスーパードライ(中瓶)
- …400円(税込440円)キリン零ICHI(ノンアルコールビール)
- …450円(税込495円)こだわり酒場のレモンサワー
- …450円(税込495円)ウーロンハイ
ウイスキー・サワー
- …470円(税込517)角ハイボール〈強炭酸〉
- …680円(税込660円)角ハイボール ストロング〈強炭酸〉
- …850円(税込935円)サントリー山崎・白州(スタンダード)
- …1,500円(税込1650円)サントリー 山崎12年
- …1,800(税込1980円)響 17年
- …1,000円(税込1,100円)ザ・マッカラン12年
- …850円(税込935円)ラフロイグ 10年
- …800円(税込880円)ボウモア 12年
- …800円(税込880円)ジャックダニエル
- …1,000円(税込1,100円)フォアローゼス プラチナ
- …100円(税込110円)※ウイスキーソーダ割りプラス100円
本格焼酎
- …400円(税込440円)白水(麦焼酎)
- …430円(税込473円)つくし 黒(麦焼酎)
- …500円(税込550円)吉兆宝山(芋焼酎)
- …400円(税込440円)信濃の香り(そば焼酎)
- …600円(税込660円)鳥飼(米焼酎)
- …その他、各種ボトルもございます
信州地酒とおすすめ銘柄
- …1,580円(税込1,738円)岩魚の骨酒
- …グラス450円(税込495円)北安大国(純米)
- …グラス450円(税込495円)豊賀(純米)
- …グラス450円(税込495円)夜明け前 辰の吟(特別本醸造)
- …グラス500円(税込550円)水尾 金紋錦(特別純米)
- …グラス450円(税込495円)大那(超辛口純米)
- …グラス500円(税込550円)而今(特別純米)
- …グラス550円(税込605円)〆張鶴 純(純米吟醸)
- …グラス450円(税込495円)季節変わりのお勧め銘酒
ワイン・スパークリング
- …480円(税込528円)グラスワイン(赤・白)
- …3,500円(税込3,850円)松本平ブラッククイーン
- …5,500円(税込6,050円)ロスヴァスコス カベルネ・ソービニヨン(チリ)
- …5,500円(税込6,050円)ブルゴーニュ
- …3,900円(税込4,290円)エステートゴイチ シャルドネ
- …5,500円(税込6,050円)シャブリ
- …ハーフ1,800円(税込1,980円)ピノ・シャルドネ スプマンテ
- …ハーフ5,500円(税込6,050円)モエ・シャンドン アンぺリアルブリュット
果実酒
- …400円(税込440円)朝採り梅酒
- …480円(税込528円)あらごし梅酒
- …480円(税込528円)クレイジーレモン
- …480円(税込528円)梅乃宿 ゆず酒
- …480円(税込528円)ぽんかん 美丈夫
- …530円(税込583円)果実酒各種 ソーダ割り
カクテル・ノンアルコールカクテル
- …450円(税込495円)ピーチ(オレンジ・ウーロン・ソーダなど)
- …450円(税込495円)カンパリ(オレンジ・ソーダ・ウーロンなど)
- …450円(税込495円)カシス(オレンジ・ウーロン・ソーダなど)
- …450円(税込495円)パッションフルーツ(オレンジ・グレープフルーツ)ノンアルコール
- …450円(税込495円)クランベリー(オレンジ・グレープフルーツなど)ノンアルコール
- …450円(税込495円)マンゴー(オレンジ・ソーダなど)ノンアルコール
ソフトドリンク
- …380円(税込418円)烏龍茶(ホット・アイス)
- …380円(税込418円)オレンジジュース
- …380円(税込418円)グレープフルーツジュース
- …380円(税込418円)ジンジャーエール
- …380円(税込418円)ホットレモン
- …380円(税込418円)【信州】りんご・トマトジュース